...kvein

...á laugardaginn eldaði eiginkona Langa Sleða, dýrindis nautalundir í bernaise sósu, með bökuðum kartöflum, gufusoðnum sykurbaunum og gulrótum í hvítlaukslegi.
Á sunnudaginn, fór hún svo eldsnemma út í kuldann, náði í bakkelsi í morgunkaffið og eldaði svo andabringur í villibráða/appelsínusósu.
Í kvöld hinsvegar var salatsamloka, egg og bollasúpa á boðstólum.
Nú leita ég logandi ljósi að fordæmisgefandi dómum um hegðun eiginkvenna í eldhúsi, þar sem ég held því fram að það sé ekki sanngjarnt að láta magann upplifa svona miklar sveiflur í fæðuvali.
Einu heimildirnar sem ég hef fundið eru geymdar í Árnasafni, á skinnbandi... Eldamennska í íslenskum torfbæjum.
Ég bind miklar vonir við að þetta rit leysi vandamálin mín og komi til með að leiða konuna á rétta braut.

Góðar stundir
Langi Sleði